Hanane Bettoïa & Delphine Saba

Hanane, ancienne apprenante en PRF Pâtissier, et Delphine, gérante de la pâtisserie Le Très Superbe à Chartres, reviennent sur leur parcours et leur collaboration. Un échange dynamique pour parler passion, engagement et aventure entrepreneuriale autour de la pâtisserie végane.