BOUCHER H/F

Employeur :
Hypermarché Florange, enseigne carrefour, 200 salariés
Rayon boucherie : équipe de 8 personnes
Missions:
 Boucherie traditionnelle
- Préparation de la viande: découpe, présentation de la viande, disposition des pièces de boucherie sur le
rayon, balisage prix, théâtralisation du rayon, respect des règles d'implantation et respect des normes de
traçabilité
- Prise et préparation des commandes clients et remise des commandes au client
- Conseiller et informer le client (recettes, temps de cuisson ....)
- Préparation et fabrication des produits élaborés (brochettes, viandes marinées....)
- Tenir le rayon propre dans le respect des règles d'hygiène
 Boucherie libre service
- Découpe de la viande,
- Fabrication saucisserie
- Mise en barquette, emballage
- Mise en rayon
- Contrôle dates
Nettoyage du matériel et des laboratoires en fin de poste
 Profil
- Capacité à travailler en équipe,
- Bon relationnel
- Polyvalence
- Rigueur
- Respect des procédures
 Rémunération
2200 € bruts mensuel (rémunération en fonction de l'expérience)
prime 13ème mois à partir d’un an d’ancienneté
 Prise de poste
Le plus rapidement possible
N’hésitez pas à transmettre vos candidatures à l’adresse mail suivante :
meriem_mellouki@franchise.carrefour.com