Patissier/Patissiere
Catégorie d'annonce
Description
Vos missions :
- Sélectionner les matières premières nécessaires à la fabrication des produits à préparer
- Réaliser les préparations et la fabrication des produits de pâtisserie attendus en respectant les délais de conception
- Appliquer les procédures de fabrication des produits en respectant les règles d'hygiène et de sécurité
- Monter les gâteaux et les pièces en chocolat
- Réaliser la décoration des pâtisseries
Vous travaillez en collaboration avec le chef pâtissier.
2 jours de repos par semaine (dont un à définir) et primes de fin d'année.
Lieu de travail : 28 - NOGENT LE ROI
Expérience : Débutant accepté
Contrat
Contrat : CDI
Horaire : 35H/semaine Travail en horaires décalés
Salaire : Mensuel de 1823.03 Euros sur 12 mois